旅する介護福祉士のブログ(*゚▽゚)ノ

とある介護福祉士のブログ
日本で有料老人ホームで働いたあと 英国福祉施設でボランティアワークして
世界を旅して出会った、ベトナム、ハノイの老人ホームで働くことになりました-

びっくり英国文化

スコットランドのお祭りバーンズナイトで名物ハギスを食べた話

”バーンズナイト”

昨日1/25はスコットランドの詩人 ロバートバーンズを祝う日でした(*゚▽゚)ノ

この辺のコミュニティのお祭りに必ず現れる街の名物おじさんと一緒に、スコットランド伝統のダンスや歌を歌いました。
僕もこういう街の名物おじさんになりたいです(笑)


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そして、スコットランドの伝統料理”ハギス”をみんなで食べました!!
羊の内臓を羊の胃袋に詰め、スコッチウィスキーを振りかけていただきます。

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豪快な料理です( ´△`)


ものすごい荒々しいハンバーグでしたね(*゚▽゚)ノ

レジデンツはあまりハギスが好きじゃないと言ってましたが、今日のハギスはそんなに癖が強くなかったようです。

ちょっとビビっていたんですけども、おいしく食べることができましたよ~








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クリスマスは全部が休み電車もお店も動かない話

Happy Christmas!

イギリスのクリスマス25日は、電車も地下鉄もバスも全部ストップしてます!!!びっくり。

さすがに嘘だと思いましたが本当でした。

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クリスマスは11月から準備で大忙しで、クリスマスバザーにフェアーにマーケットで、

12月からは、ディナーにパーティーにコーラスと、クリスマスにまつわるイベントがずっ~と続きました。

たくさんイベントしてたのに、、、当日は家族と家でゆっくり過ごすんでしょうね。

日本にもそんな日があってもいいかもしれないですね。。。




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クリスマスディナーが忘年会だった話

ケアスタッフからクリスマスディナーに誘われたのです。

クリスマスディナーっていうから、なんか特別なものかと思ったけど、

単なる忘年会(*゚▽゚)ノ

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でも、クリスマスディナーっていうとさ、

単純に、カッコいい(*゚▽゚)ノ!!!


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てなわけで、イカのフリットをやら、パスタやら、ワインやらラガーやらで、
大盛り上がり! この後みんなでPUBに行きまして、てんやわんやでした(*゚▽゚)ノ

忘年会はどこの国も変わんないな~。

飲みすぎには注意しましょうね(笑)





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クリスマスの準備で大掃除です(*゚▽゚)ノ

ハロウィンが終わって、
ガイフォークスナイト(花火の季節)が終わったら、

もう、一気にクリスマスムード一色ですね。

そんなわけで、11月に入ると同時に大掃除してました!


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日本だとね”大掃除”って年末のイメージですけどね。
クリスマスの前にやるみたい、、、?


クリスマスは12月25日ですけども、
今月末にクリスマスに向けたバザーを開催するとのことで、

いろいろレジデンツと一緒にクリスマスフェアーに出品する品物をつくりましたよ ´艸`)




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ガイフォークスナイト(*゚▽゚)ノ(イギリスの花火の日)

サマータイムが終わって、
めっきり暗くなるのが早くなってきました。

ちょっと前まで、夜10時ぐらいまで明るかったのに、
最近は4時には暗くなります。。。


と、同時に、

パンパンパンパン!ドン!ドン!

連日、連夜すさまじい爆音(*゚▽゚)ノ


最初は何なのかわからなかったのですが、3日ぐらい経って、

それが花火だという事に気が付きました。

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花火は、この時期のイギリスの風物詩みたいですね。


日本だと夏の風物詩ですけどね。
イギリスの夏は夜まで明るいですからね、花火は冬なんですね。


なんでも、11月5日はガイフォークスナイトという事で、

自分の住んでいる地域でも、大きな花火があがりました\(^▽^)/


写真撮ろうと、思ったんですけどね、ピントがあわず撮れずじまい。
夜の写真って難しいっすね(;へ:)





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利用者さんとフットボール観戦!!\(^▽^)/

先日は利用者さんとフットボールの試合に行ってきまいた。

日本でいうところのJ2に相当する試合です。
フラム対ミドルスブラ戦です。

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フラムはかつて、かつて、日本の稲本選手がいたチームであることを、教えてもらいました(*゚▽゚)ノ

そういえば聞いたことがあるチームです。

このフラムのスタジアムはクレイブンコテージというところで、
スタジアムが1879年にできたらしく、ロンドンで1番古いそうです。
さすが、サッカー発祥の国です!!

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入り口部分が歴史を感じさせるレンガ造りです。
レンガが解けて丸みを帯びています。

100年前以上前にスタジアムがすでにあって、未だに使用しているとは、、、。

そんなわけで、観客の年齢層もかなり幅広いです。
いやほんとにイギリスのみなさんフットボールが大好きです。


普段使いのチーム。生まれた町のチーム。メジャーなチーム。
お気に入りチームが1つだけではなくて、2つ3つあるようです。
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僕は付き添いという事で、、、無料でした!ラッキー(*゚▽゚)ノ

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フットボール専用スタジアムなので、グランドと観客席の距離がめちゃくちゃ近い!!!
日本のスタジアムよりスピード感が全然違いました。。。

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じょじょに白熱しています!!!!

フラムが得点決めた\(^▽^)/




車いす用の特別シートだったので、一番前の席!!!
ありがとうジェラート\(^▽^)/

フラムが先制したのですが、追いつかれてしまい、ドロー(。´Д⊂) 

ちょっと悔しい内容でした、、、。
いやーでもやっぱり、本場のフットボールは違いましたね!!!
とっても楽しかったので、
他のスタジアムもいろいろ行ってみたいなあと画策しています( ´艸`)




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イギリス×ジブリ ちいさなCDショップにも普通にジブリが売っている(゚ー゚)!

こちらに来て、半年ぐらいになるのですが、
やっぱり、英語難しいですね。

聞き取れることも増えてきているのですが、やっぱりまだまだ全然ついていけなくて、
泣いております(。´Д⊂) 


という訳で、ジブリの映画がリスニング向上にいいと聞いたんで、探しに行ったんです。

で、町の小さめのHMV。

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すごいですね。普通にジブリ作品たくさん並んでます。
僕のよく知らない作品まで普通に置いてます。

ここ、そんな大きくない店ですよ。

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ANIMEコーナーは、ドラゴンボールとか、ナルトとか、自分の良く知らないマニアックなのも
ほとんどが日本の作品でした。

実際、イギリス人と話していても、映画の話題になると高確率でジブリネタになります。

が、、、

ワタクシ、、、

恥ずかしながら、、、トトロすら見たことがなくて、、、。

というわけで、
TOTORO(トトロ)とWHISPER OF THE HEART(耳をすませば)を購入しました。


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レジデンツは40代から70代の方が多いのですが、
サウンドオブミュージックはけっこうみんなが、盛り上がりますね。

日本の童謡的な感覚なのかな~、
ときどき、即席ミュージカルが始まるんです。

なので、レジデンツの話についていくために買いました(笑)





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レジデンツにティンピーが気になると言われて笑われます(゚ー゚)!

レジデンツ(利用者さん)に、

最近、毎朝、ティンピー、ティンピーと大笑いされます(*゚▽゚)ノ


いや、
一体、ティンピーってなんだよ(゚ー゚)!!

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どうやらね。
僕の寝ぐせがピンと立っていて、面白いらしくて、それをティンピーというんですって。

って訳で、綴りはTimpyと書くらしいです。


このTimpyっていう言葉なんですけど、辞書にも載っていなくて
レジデンツの中でも2人しか知らないのです。


てなわけで、僕もからかわれないように、くしを持参してですね、
Timpyと言われたら、くしで髪を寝かします。

ですが、なぜか、しばらくすると、僕の髪はまた立ち上がるんです( ´艸`)
それで、また笑われていしまうというわけですHaha

これね、
ちょっと、僕の通っている床屋の髪の切り方が、アジア人の髪質にあってないせいなんじゃないかと思います。

だから、Timpyは僕のせいじゃない!
床屋のせいだ!

ってことで、
ちょっと現地で流行っているような刈上げヘアに変更。
サイドをかなり短く、トップも短くしました。

これで、Timpyはなくなるぜ!!Haha


次の日、たくさんのレジデンツから髪切ったね、クールだねー、ナイスだね、ラブリーだねと
まあ、言っていただいたのですが、、、。

いつも、Timpy、Timpy言っていたおばさまからは、

Timpyが見れなくなっちゃって残念だ

と、、、言われて寂しい気分になりました。




何の話だ、、、。





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イギリスの歯医者さんはデンティスト(*゚▽゚)ノ

今日はレジデンツの定期健診で、歯医者さんに行ってきました。

定期健診なのですが、隣町まで行かねばならず、
車いすが大きいので、ちょっと大変です。


公民館のような作りの建物でした。
やっぱりどこに行ってもレンガ造りです。
レゴが流行るのがわかります。

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完全に予約制なので人はいませんでした。

日本の国民保険にあたるNHSという制度がありまして、
イギリスでは基本的に医療費は無料です。(ごめんなさい、無料ではなく区分があるそうです。※コメント欄参照)

ただ、保険を使って予約すると相当待たされるらしく、
普通の人は私費の歯医者さんに行くみたいですけどね。

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診察中は写真取れなかったんですけど、

日本の歯医者さんってハイテクじゃないですか。
紙コップが自動で出てきて、自動で水が注がれたりしますよね。

そいうのは無いです。いたってシンプルでした(笑)
リクライニング式のソファのみ。


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食べ物の栄養素の分類の表。
イギリスにも栄養素の区分けがあるんだということに、少し驚きました(笑)



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デンタルケアと認知症のことが書いてありました。
”アルツハイマー協会”がこういったことを啓蒙していました。





レジデンツは、半年に1回ほど定期健診で、ここの歯医者さんに来るそうです。
一緒に行ったレジデンツは、何も問題なく検診が終わりました(*゚▽゚)ノ


うーーん。
公的な歯医者さんだったからかもしれないけど、
とっても、環境的にシンプルな歯医者さんだったです、HAHA


このあと、
歯医者さんのことをドクターって言ったら、
ドクターじゃないよ、デンティストだよ、と指摘されました(笑)




明確な境界線があるのですね。。。





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「ルビーモリー(Ruby murray)」を一体何さ?ロンドンのスラング、コックニーは難しい、、、

先日、BOSSのウィリアムとともに、レジデンツに朝食の介助をしておりました。

「ところで、、、ルビーモリーは好きか?」と、聞かれてですね。

「ルビーモリー???」
さっぱり何のことやらです。

そしたら、レジデンツもこぞって、え~知らないの~
ルビーモリーのことも知らないのか~

と言ってみんなケタケタ笑うわけです。

もちろん、「ルビーモリー」なんて聞いたことはありません。


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ちょろっとずつみんなから、ヒントが出されてですね。

ルビーモリーは食べ物
ルビーモリーはウィリアムは好き。レジデンツは嫌いな人もいる。
ルビーモリーは辛い。
ルビーモリーは中国発祥
ルビーモリーはライスと一緒に食べる。
ルビーモリーはTESCO(スーパー)に売っている。

ということで、結局、何のことかわからないまま、、、
何で笑われているかもわからないまま、、、
その日は終わりまして、、、

ネットで調べても、出てこないんですよね。
綴りもよくわからなかったので、、、


みなさま、、、
「ルビーモリー」わかります?


それで、僕はTESCOというスーパーにあるというので
TESCOでめっちゃ探したんですよ、「ルビーモリー」を。

でもないんです。どこにもない。店員に聞いてもなかったし、よくわからなかった。


結局、次の日、僕は
「「ルビーモリー」ってなんだよ!TESCOにも売ってなかったぞ!!!
と聞いたら、



「ルビーモリー」って、







なんと、「カレー」の事なんですって。
綴りは ruby murray ですって。
(TESCOの店員は正しかったっす。)

てかね、これね、
コックニーという、イーストロンドンのスラングなんだそうです。



わかるわけないです。
だってさ、
カレーは中国じゃなくてインドでしょ~。
まったく(゚ー゚)!




それ以来、
コックニーで僕を惑わす遊びが流行っております(。´Д⊂) 

やめてくれ~(。´Д⊂) 







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西洋人が日本文化を盗用することについてと、日本の休みの取りにくさの話

今日はデザインの大学に通うAlixさんの論文のために、
西洋人が日本文化を盗用することについてどう思うかというインタビューを受けました。

例えば Katy Perry’s 2013 American Music Awardsは文化の盗用と感じるか?というような質問から始まって、移民の問題、日本の労働環境の問題など、,,,てか、よく、英語で話してたな。頑張った。


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日本人は洋楽のアーティストが着物をきて登場したら、文化の盗用なんて思わないし、むしろリスペクトしてくれてありがとうと思いますけどね。間違った日本文化も微笑ましく見ていますけどね。

ただ、長年、海外に住んでいる日本の方はまた違って思うのでしょうか。
いろんな話ができたけど、興味深かったです。


その後、いろいろ話をしていて、労働環境の違いの話になって、

「日本は長期休暇なんてめったにとれないよ」って言ったら、
「日本では働けないよ~」って言ってました。そりゃそうだ。


イギリスではケアワーカーでも3か月ごとに1週間程度の有給休暇がほんとに普通に貰えていてびっくりしました。
この休暇の取得の感覚は日本とはまったく違って、休みがとりやすいなあと感じます。

でも、普通の企業は5週間とかまとまって休みが取れるので、バラバラでの休暇になってしまうので現場のスタッフは若干不満げなんです。


自分の施設は、
ポーランドから来ている人が多いので、いつも誰かしらポーランドに帰ってますね。
それ以外の人も、いろんなところにいってます。
この間ロングホリデーをとったと思ったのに、また?みたいなことがしょっちゅうです。


日本だったら、人足りない休めないの悪循環なのにね、、、。

なんで、こんなに違うのでしょうかね~???





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というわけで、明後日から、僕も10日間のホリデーを頂けました\(^▽^)/

イギリス×BBQ バーベキューってこんなんなの?

昨日は、施設内のイベントでBBQでした(*゚▽゚)ノ

朝方は晴れていたので、

レジデンツの皆さんと
「今日は外でBBQができますね、、、!!」
「いや、わからないよ、、、。」

なんて言っていたのですが、

結局、お昼からは雨。。。

それも、炭を入れてお肉を焼き始めてから雨が降り出しました。
なんて、ツイテイナイ( ´△`)

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でも、あれなんですね。

BBQだけど、野菜は焼かない!!!

肉焼いて、パンに挟むだけ!!!

あたりまえだけど、、、焼きそばなし((o(;△;)o))


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雨の中焼いたお肉を、室内に持っていき、パンに挟んで頂きましたよ(*゚▽゚)ノ

でも、やっぱり炭焼きのお肉は美味しいかったですけどね!見栄えはね、、、。





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介護×海外 飲み込みの難しいかたの食事について、日本との違い。

人の好き嫌いが、
はっきりしている利用者さんがいて、
この人からの食事介助は食べるんだけど、
この人からの食事介助は嫌だみたいなことがあるんです。

なんだか、この光景、、、日本でも見たな。

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↑上はある日の昼食

よっぽどのことがないと、胃ろう(胃に穴を開けて栄養を入れる)という手段をとらないので、
かなり、嚥下の状態が悪くても口から食事をとるんです。


本人はすでに、食事をとることがつらいのかもしれません。
で、けっこうスタッフによって、
食事介助のうまい人、下手な人がいるので、嫌だ嫌だになるんですね。


まあ、無理してまで食べさせるということはないんですけどね。
日本と比べたら人数的に余裕をもってやっているというのもあるし、、、。
だめならだめで仕方ないねっていう雰囲気です。
日本にいたときは手を変え品を変え、結構いろんな方法をトライしていましたけどね。



ただ、食事の内容が、常食か、一口大か、マッシュしかないのと、
日本のようにみそ汁のようなスープが必ずしもつかないし、

もっと、食事形態を多様にして飲み込みやすいようにすればいのになって思いますね。

そう意味で、日本の介助食は、もっと広まればいいのになって思いますね。
見た目が普通食のような、介助食たくさんありますから。



でも、こちらの人は
そもそもそんなに食事に興味がないんだよな~(。´Д⊂) 




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イギリス×デザート 本日はトライフルを作りました(*゚▽゚)ノ

僕が働いてる福祉施設の利用者さんは女性のほうが多いのもあってか、

週に3回ほど、お菓子作りの日があります。




元主婦のかたは、いろいろ思い出話を交えたりしながら、

もと先生の方は、やっぱり先生っぽく、僕にあーしてほしいこーしてほしいなどと言います。

そして、ケーキとか、クッキーとかパンを毎回作ります。


最初はケーキを作るなんて、特別な日???

と思ったりしたのですが、特にそんなこともあったりなかったりで。。。


今回は、イギリスのデザート

”トライフル”

を作りました!!!

トライフルは三層になっていて、

イチゴのゼリー
カスタード
生クリーム

が、甘すぎずにミックスされている。うんまーーい\(^▽^)/

イギリスの国民食です(*゚▽゚)ノ

どこのスーパーでも様々な種類のトライフルが売られています。


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イギリスの食事は、、、(。´Д⊂) と言われますが、

そんななか、

このトライフルは、とても美味しい!!!

しょっちゅう、スーパーで買って食べております!

語源は古いイギリスの言葉からきているそうで、「きままなおしゃべり」とか「つまらないもの」という意味があるそうですよ。

WIkiからですけどね。




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↑これが、トライフルのゼリーの素。
この中に小さいゼリーが入っていて、それを溶かして大きいゼリーを作るというよくわからない仕組み。

ゼライスのような粉じゃダメなの???イチゴの味がついてるからなのか???

いろんな味の種類があるとのことです。

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↑別の日に作っていたスポンジケーキの残りを、

ゼリーに溶かしてイチゴとともに冷やして固めます。

よくわからなかったのは、スポンジケーキにジャムをたっぷり塗ったんだけど、

そのあと、ゼリーの入ったボールにスポンジケーキを入れてジャムが水分に溶けたこと。

ゼリー液に結局入れるならスポンジにジャムを塗る意味あるのか?と思いましたが、

そんなことを聞くのは野暮ってもんです。


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↑カスタードを煮立てます!!!

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↑冷えて固まったところにカスタードと生クリームを入れます。

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↑簡単にデコレーションして完成!!いやー意外と簡単にできちゃいました\(^▽^)/


写真撮ったら即パクリ!!!

うんまーーーい\(^▽^)/

市販のものと遜色ない味!!!もっとアレンジできそうだぞ!!

量が多いんですけど、甘くないのでパクパク食べれちゃいます\(^▽^)/




カスタード以外は火を使わないですし、

楽しく利用者さんとも、作ることができるデザートなんで、

日本に帰ったら、施設でもボランティアでもいいので、

利用者さんと、トライフルの会を行いたいとひそかに企んでおります。フフフ。

もちろん紅茶つきですね( ´艸`)







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格安でユーロスターに乗りたいのに、クレジットカードが使えない!!!どうしてなんだーーー???


来週の土曜日と日曜日が、連休なので、

よーーーし、

ユーロスターに乗って、

パリに行くぞ!!!

と決めたのです。

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↑よく使うchiltern railways。駅構内に自転車置き場があって便利。


しかし、調べたところ、ユーロスターは、早く予約すればするほど割引率が高い!!!

僕はすでに出発10日前!!! 

「ロンドン」⇔「パリ」往復、約250£!!

安く手に入れれば、往復90£台らしいので250£は高い。。。
トゥーエクスペンシブーーー。


くそーーーもう少し早くシフトが出ていれば、、、
6月のシフトがでたのが6月2日ですよ、、、
遅いっすよ。。。いくらなんでも月変わる前にシフト出してくださいよ。
そういうとこ、ゆるいっすよ。


ところが、調べに調べた結果。

一週間前でも格安にユーロスターに乗る方法を発見しました!!!


ユーロスターUK の公式ページを開きます。  
ユーロスターUK url →http://www.eurostar.com/uk-en


上段のタブにある、、、
”Train+hotel”を選ぶと、
10日前なのに、
3つ星クラスのホテルと往復チケット込みで180£台!!!!


理由はよくわかりませんが、

ユーロスターの往復だけだと250£するのに

ホテルを組み合わせると180£\(^o^)/
ホテルもあって断然安い!!!!

さらに、複数人だと1、2割安かったです。ぼくは一人ですけどね。。。

まじかーーー!!!

ということで、
僕はさらに、安くしたかったので、10人相部屋ドミトリー朝食付きの155£の部屋を見つけました!!!

部屋と朝飯は決まった。
よし、あとは予約を確定させて、2日間のパリの予定をたてるだけと思ったのですが、、、


オンラインのクレジットカードが全く認証されないんです(。´Д⊂)
楽天カードのVISA、リクルートカードのVISA、イオンカードのマスターカード、全滅。。。

急いでpaypalのアカウント作って、paypalでも挑戦したのですが、認証されず。

2日間ずっと、あの手この手でトライしたんですけどダメでした(。´Д⊂) 

そんなこんなで、てこずっている間に、気づいたら7日前になってしまいました。

すると驚愕の値上がり!!!

僕の予約しようとしていた10人相部屋ドミトリー+往復チケットが220£!!!!
約50£も高くなっているではありませんか(。´Д⊂) 


でも、もはや気持ちはパリになっていたので、
もう値段じゃないとあれこれやったのですが、結局、カードがつかえず、、、。
泣く泣く、、、諦めました((o(;△;)o))ホントニクヤシイ!!!

もうほんとに、カードがオンラインで認証されないんで忙しくて、ブログ書けなかったです。
カードのせいです。


ちなみに、VISA認証はしているカードです。すべて日本で作ったクレジットカードです。



もし、どなたか同じような経験のあるかた

こうしたらいいんじゃないか?というアドバイスのある方、

いらっしゃったら教えてください(。´Д⊂)ホントニ!!

格安でユーロスターでパリに行きたい。。。 




てなわけで、来週末は仕切り直し!!!

イギリス国内のどこか素敵なところに行ってきます!!!





 



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イギリス×マーマイト 一体マーマイトってなんなの?ジャムだと思って食べたら笑われた(。´Д⊂) 

僕の仕事のひとつは、レジデンツ(利用者)の朝食を作ることです。

とは言っても、シリアルに牛乳とか、トースト1枚とか。せいぜい、ベーコンと目玉焼きとトマト焼くくらいなんで、大したものはありません(笑)

前から気になっていた、
”マーマイト”と、書いてある、ジャムみたいな瓶。

見た目にはジャムみたいで甘そうでおいしそう\(^▽^)/


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おいしそうだねこれ?ってレジデンツに聞いたら。


「何言ってんだーーー。」

「甘くないよ。」

「健康食品だよ!」

「ゲラゲラゲラゲラ。」



とか、甘いんだか、うまいんだか、よくわからん。


なんだかわからんので、試しに食べてみました、、、。


焼いたトーストにバターのように塗って、一口。

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「しょっぱい!!!」

くそしょっぱい。。。ただ、ただ、しょっぱい。


ぺっぺっぺっーーーーー。 水、水、水!!!

いっきには食えません。

まるで、海水を塗っているような味。



おいおい、みんな、
腹抱えて笑ってるんですけどーーーー( ´△`)



普段の食事に塩っけなんて皆無なのに、、、なんだこの味は!!!

味っていうか、塩じゃないですか。

like a イカのないイカの塩辛!!

まったくもって殺人級のしょっぱさ。高血圧で卒倒しそうな味。

いったいどこが、健康食品なんだ!!!


調べてみると、マーマイトって

ビールの酒かすを主原料としている、発酵食品でビタミンB多く含む食品なんだそうです。

発酵食品なら、酸っぱいイメージなんだけどな~。




それにしてもしょっぱい。

僕が、悲鳴をあげていたら、みんな笑っていました。



でも、イギリス人でも好き嫌いは別れるみたいで、半分くらいの人。

特に、ほとんどの女性はマーマイトが好きじゃないって言ってました。



「まあ、日本の変な腐った豆みたいなもんだよ。」
って言われましたよ( ´艸`)





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イギリス×食事 土曜日の昼食は”イングリッシュブレックファスト”

僕の働いている、福祉施設では、毎週土曜日は

”イングリッシュブレックファスト”

が、でます(*゚▽゚)ノ

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”イングリッシュブレックファスト”とは
イギリスの伝統的な朝食の事で、
食事が味気ないイギリスの中でもおいしいといわれている中ではおいしいと思います。


1枚の皿に、半熟の目玉焼き、ソーセージ、マッシュルーム、ベイクドビーンズ、ハッシュドポテト、トマト、ベーコン、ブラックプディンが乗っており、なかなかのボリュームです。


僕はこの ”イングリッシュブレックファスト” が
イギリスの食べ物の中で一番安定しておいしいなあ
と思っています。


ちなみに、黒い固まりは、ブラックプディンと呼ばれる、家畜の血を無駄なく利用するために古くから作られているソーセージです。
僕は好きですが、イギリスでも食べられない人がいるくらい好みがわかれる味です( ´△`)レバーみたいな味がします。




ちなみに、自分の施設ではランチ(昼食)のことをディナー(Dinner)と言います。
1日のうちで1番豪華な食事をDinnerと呼んでいるようで、
昔の貴族にならって、ランチをディナー、軽い夕食をサパー(Supper)と言います。




なので毎週土曜日は、
昼食なのに、ディナーと呼び、
昼食なのに、ブレックファストを食べます。
なんだかわけがわかりません(。´Д⊂) 





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イギリス×水事情 ロンドンの水は硬水。洗った後ぬるぬるするが、不治の病が治った?奇跡!!

イギリスの多くの地域、および、ロンドンの水は

”硬水”

ネットでは肌によくないだとか、

水がまず過ぎて飲めないだのという情報がたくさん、

僕は正直、、、必要以上に恐れていました、、、。



実際はどうなのか。僕の現時点での実体験を書いていきます。



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イギリスの水道水は本当に飲めないの?


いえいえ、そんなことはありません、普通に飲めますよ。

僕は日本でミネラルウォーターのコントレックスではお腹を壊しましたが、

イギリスの水道水は飲めます。

まあ、日本でも水道水を飲まない人は、こちらでも飲まないでしょうし

もちろん、人によるでしょうけども。

ただ、イギリスの水道水は、ネットで書かれているほど、ひどいものではないと思いました。

外食するときは、普通にTap Water (水道水)飲みますし、、、。






電気ポットがすぐ悪くなる?


これは本当です。すぐに石灰がたまって、ポットの底が白くなります。

3~4か月ぐらいで買い替えると言ってました。

最初は、石灰がたまるから、体に悪いかなとも思いましたが、

そんなことを言い出したら、イギリス人はみんな尿路結石なってるはずなんで、

変に神経質になるのはやめました。




イギリスの人はシャワーだけでお風呂にあんまり入らない?


これも本当です。シャワーの水圧もかなり弱くて、がっかりします。

その割に、キッチンの水やお湯の水圧はよいので、不思議でした。


現地の人に聞いたら、水は貴重なものだから、使いすぎないようにしたいのだそうです。


ときおり、水不足で、給水制限されることがあるんだそうです。

そういう経験があるから、水圧が低いのかもしれないです。


でも、一緒に住んでるポーランドの人達は時間関係なく、しょっちゅう風呂に入ります。

そして、僕の部屋がバスルームの隣なので、深夜に水の音がうるさいです(。´Д⊂)チクショー 




シャワーや洗顔後にぬめぬめする?


はい本当です。とってもぬめぬめします。

最初はいつまでたっても洗い流した感じがしなくて、違和感がすごかったです。

日本から持ってきた洗顔料が泡立ちません(。´Д⊂)

でも、だいたい2週間で慣れました。



最初は洗顔後、顔が若干ガサついていたような気もしていましたが、

最近は日本にいた時より肌荒れが減ったので嬉しいです。

(肌荒れは水というより、暴飲暴食せず、規則正しい生活をおくれているからかも??)




そして、ここで、個人的に

イギリスの硬水のせいなんじゃないかと思うことが、

中学生の時から、ずーーと悩まされていた、

右足親指の皮膚疾患”魚の目”

皮膚科に行って、液体窒素をつけて治療したら死ぬほど痛い!!!

それ以来、放置したまま十数年。

もう一生治ることはないとあきらめていたのですが、、、。



なんと!!!

なぜか!!!


イギリスに来て2か月で

何もしていないのに、、、。

魚の目が、、、。

治りました\(^▽^)/


奇跡としか言いようがありません。


イギリスに来ただけで、十数年来の悩み事が解決!!!

さすがだぜ、ぐれーとぶりてん。


ほんとに特に何もしていなくて、

日本にいるときと違うのは硬水で洗っていることだけなんですよね。

ということは、硬水のおかげの可能性が高い気がします。



まあ、僕が言いたいのは、予想以上に水を恐れる必要はなかったって、こと。

そして、”魚の目”のことを、
英語で”CORN(とうもろこし)”ということです。\(^▽^)/




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イギリス×救急隊 イギリスの救急隊は軍人みたいなユニフォームでびっくりした。

昨日、施設に突然軍人さんみたいな、
服を着た人たちが緊迫した様子で、入ってきた!!!

何事!?

まさか、、、テロ?な訳ないけど、

突然、軍服をみたので、びっくりしてしまいました。


20170501047


よく見ると、胸に ”NHS”(国民保健サービス)のマーク。
何かしらの医療従事者であることを察しました。

そのあと、スタッフから状況の説明を受け、、
彼らが、救急隊員であることがわかりました。



”NHS”って、日本の社会保険のようなイメージでいたんですけど、
もっと幅広く、医療全般に包括的に関わっているんですね。
仕組みが、いまひとつ、よく理解できないです。



ところで、
イギリスの救急車の音は、日本の救急車よりもうるさいです。

↓↓↓救急車とサイレン。音量注意です!



黒板を爪でひっかくような帯域の音をだして走ります。








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イギリス×日本食品店 日本食が安いショップ!らいすわいん!!ブログを書いていて良かったなあと思った話

本日は一緒に働いているアイルランド出身のウィリアムさんに、

お好み焼きを作ってあげようということで、ロンドンへGO!!!


以前、めんつゆが高いよー(´・ω・`) とブログで書いたら、メッセージを頂き、

もっと良心的なお店があるよ~と情報を頂き、、、

さっそく行ってきました

”らいすわいん” \(^o^)/



ピカデリーサーカスにあるんですね!って

ジャパンセンターからも近いじゃないですか!!

ユニクロもあるし、ちゃんとした日本食のお店も多いし、

この辺は日本人には嬉しいゾーンですね~(^^♪

20170501042

日本語表記のオンラインショップもありました。

http://www.ricewineshop.com/shop/index.php

こりゃ~、今後、使うかもしれないなあ~( ´艸`)



んで、んで、中へ!!


20170501043

おお!!確かに安い!(^^)/

20170501044

日本酒って ”サケ” でも通じるけど、"ライスワイン"って言うんですね~。シラナカッタヨ♪


中でも、消費期限間近ということで、お米が半額に!!!

米なんて消費期限気にしないし、、、ワタクシハ。

20170501045

みたことないブランドだけど、

”錦” ”NISHIKI” 

と書いてる。

日本の米だ!!ジャポニカ米だ!!(でもロサンゼルス産!!)



僕の働いているところのシェフは、

僕が日本人ということで時々お米をだしてくれるんですけど、

でてくるのはいつも、長細くて香りのする(´;ω;`)

その長細い、、、苦手なんす(´;ω;`)

どや顔でだされるからいつも嫌と言えなくて、、、(´;ω;`)



そんな事情もあり、、、

ジャポニカ米が食べたい!食べたい!

もはや、どこの国の米でもいい!!

短くて粘り気のある米が!食べたいんじゃーー!!




買うしかない!でも5キロは重い!!

くーーー迷ったけど、購入!!

5キロのコメをリュックで運びました!!!



お米のせいで忘れてたけど、

お好み焼きの粉、天かす、紅ショウガ、かつお節も
無事ゲット!!!




さっそく、他の日本人スタッフとともに、お好み焼きを作って提供!!!

20170501041


普通にうまい!!!

ウィリアムも満足!!

20170501040


おいしくいただきました!!!



ちなみにこのウィリアムは、日本に来たことがあり、すき焼きが好きらしい。




さて、、、

ブログをちゃんと書き始めて、一か月。

コメントやメッセージをいただけることが増えてきました!

今日みたいに、自分の知らないことを教えて頂けて、とっても助かりましたし、

新しい発見や情報をもらえるので、、

ブログ書いててよかったなあと思いました\(^o^)/






ここのところ何人か、イギリスに行きたい という人や、

介護職の方からのコメントが貰えて、

まさにそういう人の、

何かのお役にちょっぴりでも立てばいいな~と思って書き始めたブログなので、

いま、とっても嬉しくなっております\(^o^)/





という訳で、まだまだ試行錯誤してますが

これからもよろしくお願いいたしますね!






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イギリス×花粉症 イギリスでも花粉症からは逃れられない運命みたいです(。´Д⊂) 

僕は、とーーーっても、ひどい花粉症持ちで、

日本では2月~3月は鼻水とくしゃみが止まりません( ´∀`)


もう、杉のない国に移住したい!!!


結構、花粉症に悩む人は同じことを真剣に考えるている人も多いのではないでしょうか?



僕は噂で、、、杉は、日本固有の種だから、イギリスには杉がないって聞いていたので、

花粉症に悩まされないと思うだけで、テンションがあがっておりました!!!




が!!!




イギリスに来た、3月当初から頻度は少ないながら、くしゅん、くしゅんと若干アレルギー反応がありました。

んで、ジョギング中にみてみると、すごい杉に似た木を発見!!!

杉じゃないですかこれ(。´Д⊂) 

20170501039


日本より、数は少ないながら杉っぽい木があるんですね(。´Д⊂) 


これに反応していたのではなかろうか???

なんだよーー、花粉飛んでるじゃないかよーーー。




イギリスの花粉症事情     


花粉症は ”Hay Fever” と英語で言います。


”Hay”というのは干し草や枯草のことで、

世界で初めて花粉症を認定された人は、

干し草を扱っていたイギリスの農夫なんだそうです。



春先は樹木系の花粉が飛んでいて

夏にかけては、イネ科の花粉、、、芝のような雑草系の花粉が飛ぶんだそうです。


その中でも6月から9月が花粉症の最も発症が増える季節だそうです



日本より、緑の多いイギリス、、、その分、花粉の種類も量も多いようです。



まして、いたるところにある芝が花粉の原因なら、防ぎようがないです(´;ω;`)



なんと、2000万人の人が”芝花粉症”ともいわれていて、人口の3分の1に当たります!!







そして、今週ぐらいから、レジデンツもスタッフもみんな

「クシュン!」「Bless you ! 」

「クシュン!」「Bless you ! 」

「はくしょん!」「Bless you ! 」

てな感じで、日に日にくしゃみの回数が増えております。


くしゃみをすると「Bless You ! 」と返すのが、お約束です。





イギリスは6月から8月が ”芝花粉” のシーズンということなので、

え!?

つーーか、これからが花粉症シーズンなの!?まじか(。´Д⊂) 

今までのは序章でしたか。。。(´;ω;`)



そして、残念なことに、僕はどうやら、この芝花粉にも反応してしまおります!!!!

薬が切れてくしゃみをするたびに

「Bless You !」

と恥ずかしい祝福を受けます\(^▽^)/


結局、花粉症から逃れることはできない運命(。´Д⊂) 



3か月分の花粉症の薬を日本から持ってきてよかった、、、。




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イギリス×遊園地 イギリスでなぜ”移動式遊園地”をみかけるのか?

先月、ロンドンマラソンを見学してから、
なんでもいいから、イギリスのマラソン大会に参加したいと思うようになりました。


てなわけで、毎日、仕事が終わったら、走ることにしました。
最初は3キロぐらいからスタートして、いま、6キロぐらいはしっています。



走るとね、新しい街や風景に出くわします。
昨日は、GOLD HILL COMMON という、だだ広い公園というか、、、芝生に

”移動式遊園地” を発見!!!


20170501032



実は、この遊園地、このあいだまで、違う公園(というか芝生)にあったはず、、、じゃ。



20170501030


20170501031



イギリスにはたくさんの、だだっ広い公園が随所にあるので、

いろんな公園を転々としながら

こういった移動式遊園地が成り立つんだなあって思いましたね~(*゚▽゚)ノ

遊牧民みたいですね~。



日本にも昔は転々と移動するサーカスみたいなのが、あった気がするけど、

最近は建物ごと転々としていくスタイルは見なくなった気がしますね(。´Д⊂) 







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イギリス×コンセント スマホとPCは大丈夫だったのに、電気シェーバーは壊れた話。

こちらに来る前は、

ノートパソコンも、スマホもちゃんと使えるのか、充電できるのか不安だったのですが、

意外とノートパソコンも、スマホも、コンセントを変えるだけで問題なく使えました\(^▽^)/

20170501024
↑イギリスのコンセント。差込口にオン、オフのスイッチが必ずある。


でも、先日、充電の切れた電気シェーバーをコンセントに差し込んだら、


なんか妙に、”充電してますの青いランプ”が輝いていて、

1分ぐらいした後、

バチン!!!

と、恐ろしい音と火花がでて、

プスーって焼け焦げたようなにおいと、少量の白い煙が出てしまいました。


あー、これ壊れたな~ってすぐわかりましたね(。´Д⊂) 


もう、何をしても動かない。


いま、毎朝、カミソリ使ってるけど、めんどくさい(。´Д⊂) 



スマホとか、ノートパソコンは海外でも、使えるけど、

ドライヤーとか、電気シェーバーは、

海外用のものを持ってきたほうがいいですね( ´∀`)




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イギリス×ドミノ ドミノのちゃんとした遊び方を知った話

ドミノと言えばドミノ倒し、、、、しか、知らなかったんですけど、

マージャンみたいなボードゲームだったんですね!!!

正確に言うと、マージャンとトランプを割ったようなゲーム。

シラナカッタヨー

IMG_20170513_145509



ものすごく、ドミノが好きなレジデンツの方がいらっしゃって、

時間があるとドミノをしようぜって言ってきます。


BlogPaint



普段はおちゃらけてユーモラスなジョセフさんですが、

ドミノをするときは目つきが変わります!!!( ´∀`)


本日の対戦成績はジョセフさんの4勝1敗です(。´Д⊂) 

なにかコツがありそうなのですが、よくわかりません。




日本でも、マージャンをするとキリッと目つきが変わる利用者さんたくさんいましたけど、

同じような感じなのでしょうね~( ´∀`)






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イギリス×めんつゆ イギリスで”めんつゆ”を探し回った話

近くのTESCO(イオンみたいなスーパー)で、
生めんタイプのそばを買って、
食べようとしたのですが、、、


これ、そばだけで、つゆ入ってない!!!まじかよ(。´Д⊂) 
つゆがなければ、そば食えない。。。


というわけで、再びTescoに行って、

めんつゆを探したのですが

ない!!!

仕方ないので、イギリスイトーヨーカドー!”セインズベリーズ”に行ったんですが、

ない!!!

イギリス版成城石井的存在!”M&S”にはあるでしょう、、、高級志向だからね、、、

ない!!!

ロイヤルファミリー御用達!!!ウェイトローズ!!!

ない!!!なーーーーーい!!!

めんつゆなーーーーーい!!!!





どうやって、そば食ってるんだ?イギリスの人達は???

”そば”は、普通にスーパーで売ってるのにさ、、、なぜ”めんつゆ”ないの?

イギリス人が”出汁”から、”そばつゆ”を作るなんて考えられないんですけど。。。



仕方がないので醤油につけて食べましたが、

くそまずい(。´Д⊂) 

というか、そばも まずい(。´Д⊂) 


そば粉使ってるのかなコレ?中国語だし。怪しい。。。

くそーーーー!

どうしてもちゃんとしたそばが食べたい(*゚▽゚)ノ



という訳で、売っているところを探して、行ってきました!!!

ロンドン、ジャパンセンター!!!

20170501008



ここは、イギリスの中の日本。

すげーっす!!!

そばも、めんつゆも、マルちゃん製麺も、お好み焼き粉も天かすも、
ふりかけも、焼き肉のたれも、納豆も、うまい棒も、日本産のお茶も、売ってるーーーー\(^o^)/

20170501009


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日本の振りした韓国や中国のじゃない!!!メイドインジャパン!!!泣ける!!

でも、でも、でも、

どれも日本の3倍ぐらいの値段するーーー(。´Д⊂) 


ちくしょーーー(。´Д⊂) たけーーー!!!


高くて悔しいけど、

”めんつゆ”と”そば”ゲット!!!

これで、そばが食べれるぞーーー(笑)




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イギリス×みかん 驚き!!イギリスでは”みかん”のことを”サツマ”という!?

TESCOというスーパーで買い物をしていると、

”みかん”発見!

よく見ると”satsuma”って書いてる!!

20170501001

"Sarsumas"
Plump and bursting with juice 

こちらでは小さめのみかんの事を、

”サツマ”

って言うんですって(・∀・)


薩摩=鹿児島県 あれ?鹿児島県って みかん そんなに有名だったけ?
なんて思っていたのですが、


なんでも、その起源は薩英戦争に由来するんだそうです!


100年以上の前の出来事が、
9000km離れたところで今なお呼ばれているなんてロマンありますよね~。


イギリスの人は、サツマが日本語だなんて知らなかったですけどね(*゚▽゚)ノ


さて、お味のほうはというと、

時期もあるかもしれませんが、

すっぱい( ・ὢ・ )スッパイヨー


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僕からすると、サツマってサツマイモのイメージなんですけどね~。

ちなみにサツマイモは英語でスゥイートポテトでした。haha.


イギリス×トイレ イギリス人はトイレを流さない!?

イギリスに来て最大のカルチャーショック!!!

それは、、、

トイレがなかなか流れない((o(;△;)o))


20170426008



流れないのか、流さないのか、定かではないのですが、
とにかく、
夜のお小のほうは、朝まとめて流す方式らしいのです。

どんな方式だ!!!



1回レバーを押しても、トイレの水はほとんどでてこない。

2回押しても出てこない

4回レバーを押してようやく流れます。


日本だったら、

クラシアン

呼んでるレベルなんですけどーーー( ´△`)アァ-



これ、

たまたまなのかなって、思ったんですけど、

けっこう一般的なんだそうです( ・ὢ・ ) 

ちなみにイギリス英語でトイレはtoiletです!アメリカはバスルームでしたっけ?

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公共のところは大丈夫なのでご安心くださいね(*゚▽゚)ノ

イースターサンデー


地域の人たちと繋がりたいんですけど、
言葉もわからないマイノリティ。どうしたらいいものか。。。

ソーシャル的なコミュ力が試されます。Haha.


IMG_20170416_112528

昨日は ”イースターサンデー”

日本語だと復活祭と言うんですね( ´∀`)


近くに外観の素敵な教会があったので、
うろうろしてたら、

誰でもウェルカムな看板☆彡

IMG_20170416_112058


寄っていきなよ~的な軽いノリで

わけもわからず
ミサに参加することに(*_*)

IMG_20170416_095621

僕が初心者のビジターとわかると、
みなさんめちゃくちゃ親切。

次に何するのか、どこ歌うのか、丁寧に教えてくれました。
親切すぎです。かたじけない(^-^)/

ミサのあとはティーパーティー\(^▽^)/

IMG_20170416_111828

とっても不思議な時間でした(*´∀`)


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よくわからない人受け入れてくれるなんて懐が深いですね(*゚▽゚)ノ